Salute e Gusto con Fior di Natura Eurospin

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Viaggi, incontri con chef più o meno famosi, nuove esperienze enogastronomiche … Cosa resta? La convinzione che tradizionale è buono. Naturale è buono. Semplice è buono. Oggi l’aspettativa di vita si sta riducendo e sapete perché? Perché non mangiamo più come i nostri nonni. Ma la mia scelta non è dettata solo dalla salute ma proprio dal “gusto”. Mi piace […]

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Palazzo Pino – Si aprono le porte con ProArte ProDeo Museo e Kengiro Azuma

Si aprono le porte di “Palazzo Pino” con Pro Arte Pro Deo Museo e K. Azuma Giovedì 11 maggio alle ore 19:30 a Monteroni inaugurazione del nuovo contenitore culturale “Palazzo Pino – Casa delle Culture”, con l’apertura del Museo di arte sacra contemporanea “Pro Arte Pro Deo” e una retrospettiva dedicata al grande artista giapponese Kengiro Azuma. Nasce a Monteroni […]

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In una tazza tutto il piacere della natura

camomilla bonomelli

Ho sempre affrontato l’oggi come se non ci fosse un domani. Non si tratta di pessimismo ma di voglia di vivere intensamente ogni momento, di assaporare i frutti del successo e di relegare gli insuccessi alla casualità di un attimo che passa e lascia il posto al sorriso. Che fosse una giornata di studio o di lavoro, ho cercato sempre […]

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Incontri a FoodEST

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Oggi parte ufficialmente questa nuova avventura. Un progetto che è nato all’improvviso, da quattro chiacchiere attorno ad un calice di vino, una porzione di pittule e qualche bella amicizia nata on line. Dalla volontà di mettersi in gioco, puntando soltanto sulle competenze di ognuno e sulla passione, quella benedetta passione che ci travolge e ci fa credere che tutto è […]

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Il caciocavallo matura in grotta

deliziosa

Vi presento Giovanni D’Ambruoso e il suo caciocavallo stagionato in grotta. Siamo a Noci, in provincia di Bari, e lui è il fondatore della Delizia Spa, azienda leader in Italia che produce la famosa mozzarella Deliziosa. E mai nome fu più indovinato. La sua forza? Il connubio tra la tradizione artigianale pugliese e l’utilizzo di tecnologia all’avanguardia. Qui si producono mozzarelle e prodotti caseari di altissima qualità, […]

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